Розробка брендингу кафе і ресторанів

Відкриваючи бізнес в сфері громадського харчування потрібно врахувати чимало речей, які впливають на успіх вашого майбутнього закладу: локація, кухня, шеф повар, персонал. Але не менш важливе це розробка бренду кафе, що має на увазі створення його унікальної концепції та ідеї. Брендинг дає возможножності виділитися на тлі конкурентів, упорядкувати комунікацію і налагодити корпоративну культуру, що вкрай важливо при довгостроковому побудові бізнесу.

Складові фірмового стилю кафе

Фірмовий стиль кафе чи ресторану починається з розробки його логотипу або іншими словами - товарного знака. Приступаючи до розробки логотипу необхідно продумати всю концепцію майбутнього закладу, щоб в одному символі відобразити єдиний стиль і загальне візуальне настрій майбутнього бренду. Логотип для компанії можна порівняти з особою людини, за яким зустрічають і яке запам'ятовують, тому до його дизайну необхідно підходити вкрай серйозно, довіряючи роботу професіоналам.

Після того, як логотип створений і затверджений, саме час приступати до самого фірмовому стилю, в який повинні входити всі елементи візуальної комунікації бренду зі споживачем. Для кафе це можуть бути стаканчики для кави з собою, тарілки, упаковка їжі з собою, меню, рекламні плакати, уніформа співробітників і т.д.

Етапи брендингу кафе і ресторанів

Ми вже говорили вище, що про брендінгу кафе потрібно подумати заздалегідь. Бренд-інжинірингове агентство Voronovagency радить замовляти розробку бренд-платформи, яка включає 6 основних етапів:
- ідеологічну основу бренду
- визначення точок зростання
- розробку позиціонування
- розробку фірмового стилю і дизайну
- бренд-стратегію
- стратегію інтеграції.

Перший етап відповідає за формування бачення, цінності та місії, якій бренд буде слідувати. Наступний аналізує і описує активи компанії, які є і які рекомендовані до придбання. Активи дозволяють визначити точки зростання, наприклад, посилити командний дух, поліпшити маркетингову стратегію або забезпечити нових надійних постачальників.

Взаємодіючи з агентством корпоративного брендингу у власника відкриваються очі на важливі і прості деталі бізнесу, які не давали йому можливості налагодити процеси більш ефективно. Етап позиціонування брендингу ресторану - вкрай важливий, саме на ньому визначаються унікальні фішки і особливості закладу. Бренд-стратегія і стратегія інтеграції дозволяють впровадити бренд цілісно і комплексно для всіх цільових споживачів, включаючи клієнтів, команду і партнерів.

Наше портфоліо з брендінгу кафе і ресторанів

Агентство корпоративного брендингу Voronovagency працює на українському ринку вже більше 16 років. За цей час ми встигли попрацювати більш ніж з 100 брендами, в тому числі зі сфери громадського харчування. Ми розробили бренди для таких компаній, як міжнародна мережа бургерной Kazburger, ресторан високої кухні Ginza і мережу закладів здорового харчування Freshka Cafeshka. Для кожного з них ми створили свою унікальну історію, стиль і позиціонування, враховуючи всі потреби та очікування цільової аудиторії.

Звертаючись в наше агентство за розробкою бренду кафе чи ресторану ви отримуєте не тільки успішний бренд, але і задоволення від спілкування з командою професіоналів, а також якісний дизайн і чітке позиціонування.

Вартість розробки бренд-платформи корпоративного бренду стартує від 11.800 $ і залежить від кількості елементів інтеграції бренду. Дана інвестиція не що інше, як успішний шлях до побудови столітньої історії вашого бренду. І хто знає, може саме ви будете наступним Говардом Шульцем або Реєм Кроком.